想要自己DIY烧烤,和朋友一起聚会野餐,腌制好的肉贵到还不如下馆子?想要自己腌制却没有配方,请自行翻页~
食材
1
孜然粉 适量
2
小茴香 适量
3
辣椒粉 适量
4
盐 适量
5
黑胡椒粉 适量
6
五香粉 适量
方法/步骤
1
准备好除盐外所有的调料(盐可以单独撒,根据每个人的口味)。
2
这些是主料:辣椒粉、孜然粉、小茴香,量多。
3
黑胡椒粉和五香粉是辅料,量少。
4
搅拌均匀即可,注意碾碎小颗粒。
5
可以腌制好肉以后再烤,也可以烤的时候撒,盐随意。
注意事项
调料的量可以随时调整。
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