自从接触了烘焙后发现奥利奥饼干和任何甜品都很搭，它能给美食增添另一种风味，正如这杯芒果奶昔，细腻的芒果酸奶，铺上一层奥利奥饼干碎，酸甜中透着饼干的香气，绝对的高级范儿！
食材
1
浓稠酸奶 80克
2
芒果肉 220克
3
奥利奥饼干 30克
方法/步骤
1
准备好所需食材
2
芒果洗净后从中间对半切开，然后划十字刀。
3
取下芒果肉，留40克芒果切成小丁块装饰表面。
4
将180克芒果肉加入150克酸奶，用料理机打成芒果奶昔。
5
用勺子将奥利奥饼干中间的奶油部分刮掉。
6
放入料理机中打成细腻的奥利奥饼干碎备用
7
在杯子的底部加一层奥利奥饼干碎，然后倒入芒果奶昔，再加一层酸奶
8
继续加一层奥利奥饼干碎和芒果奶昔，最上面放芒果丁做装饰即可
注意事项
.将芒果奶昔、酸奶和奥利奥饼干碎分层放入可以增加美观度，口感也更有层次
上一篇：制作课材料准备的原则