原料
汤种：水100克加高粉20克
高粉180克，低粉50克，鸡蛋45克，汤种110克，盐2克，白糖25克，酵母2.2克，黄油20克
表面装饰：黄瓜，胡萝卜，肉松，芝麻，蛋液，火腿肠，沙拉酱
烤箱温度：180度15分钟左右
份量：42升烤盘（也可以用25升的，会稍厚一些）一个
步骤
1
所有材料除黄油外揉至光滑，加入黄油揉至出小片的薄膜，但不轻易破裂。
2
放入一个容器中盖盖发酵
4
用手指按下不会轻易反弹。
5
取出面团，滚圆，静置10分钟，擀成长的面片
6
上面涂蛋液，扎小眼
7
烤箱180度预热，中层15分钟左右。取出后，翻面放凉。上面涂沙拉酱，放黄瓜条，胡萝卜条，火腿条各两根，肉松少许。
8
再借助擀面棍的力量卷起。定型10分钟后切片食用。
上一篇：3月份欧洲游需要带哪些装备？
下一篇：农历三月份可以剪枝的果树有哪些？