牛肉这样做实在太好吃了
食材
1
牛肉粒 1
2
葱姜 1
方法/步骤
1
牛肉粒切丁，放入锅中加葱姜焯水
2
起油锅，放入葱姜蒜爆香
3
再下入干辣椒爆香，然后放入花椒、香叶、八角、桂皮、草果、肉蔻，爆香
4
加入开水在放入牛肉丁
5
接着放入鸡蛋和火腿肠
6
加入食盐、生抽、老抽、蚝油，盖上盖子小火煮一个小时
7
完成
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