好不容易暖和起来,又犯起春困 大好春光在窗外明媚,却提不起精神出门玩玩 人家猫冬,在我这儿成了猫春 成日窝在家里打着瞌睡写稿看书听音乐 早睡再早起,像个老年人 只是新买的单反相机半张花儿都没拍过,孤零零地在墙角发呆 于是做了好些春天调儿的菜品,干拍着过瘾,也算留了些春色在相机里 咱看不到山林里野百合也有春天,总能瞧见餐桌上菜菜肉肉也有春天~
方法/步骤
1
原料有西芹切段、两份鸡鸡的胸部切5毛钱硬币大小的块,再来一点腰果、两片姜,最后是两根新鲜小红辣椒切成粒。
2
鸡鸡用少量的盐和淀粉腌制片刻
3
滚水里放盐,西芹略焯半分钟,然后沥干水备用
4
姜片、辣椒粒先下锅,用热油爆香
5
关成中火,待油温低点后放入鸡鸡肉,用铲子翻炒,让肉肉在锅里慢慢滑熟 肉肉表面颜色变浅半分钟之后,开大火,放一勺酱油,迅速翻炒
6
加入西芹和腰果一起再翻炒约半分钟
7
加适量盐即可起锅粗鸟
上一篇:教你做西芹腰果炒百合
下一篇:在初中里,如何学好语文?