脊骨飞水,冲洗干净浮沫虫草花、芡实、红枣、枸杞分别清洗干净,甜玉米斩段,把除了枸杞和甜玉米的全部材料放下汤锅,加入8碗清水;大火煲至水开后,转慢火煲1.5个小时;放玉米和枸杞进去,继续煲半个小时,放盐调味即可。煲过汤的虫草花不要丢弃哦,很好吃的。
食材
1
脊骨 500g
2
虫草花 15g
3
甜玉米 1根
4
芡实 20g
5
红枣 6个
6
枸杞 20粒
7
盐 适量
步骤
1
脊骨飞水,冲洗干净浮沫
2
虫草花、芡实、红枣、枸杞分别清洗干净,甜玉米斩段,把除了枸杞和甜玉米的全部材料放下汤锅,加入8碗清水;
3
大火煲至水开后,转慢火煲1.5个小时;放玉米和枸杞进去,继续煲半个小时,
4
放盐调味即可。煲过汤的虫草花不要丢弃哦,很好吃的。