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怎么做泰式柠香芒果三文鱼饭

稍加烹调就可以完成一道足不出户就能享受到异域风情的正餐——带有着西餐厅的高级感,但是做法却快手,几分钟搞定。
食材
1

泰式椰香柠檬草风味饭 250克

2

三文鱼 230克

3

黑胡椒 5克

4

小芒果 69克

5

牛油果 42克

6

小番茄 130g

7

洋葱 50g

8

柠檬 20克

方法/步骤
1

准备好需要的所以材料,三文鱼块用盐和现磨黑胡椒提前腌10分钟。

2

腌鱼的时间做酱,两个台式小芒果切碎,二分之一个牛油果切碎,50g洋葱切碎,一小把香菜切碎,130g小番茄切碎,加入适量盐,8g拉差辣酱,挤入柠檬汁,材料混合搅拌均匀。

3

平底锅加热,倒入适量橄榄油,煎三文鱼块至表面焦黄。

4

挤压包装(挤压至米饭松散!这一步特别有意思!!)倒入小碗,轻压实,微波炉加热2分钟。

5

倒扣盘中,中间挖个饭窝。煎好的三文鱼块放在这个饭窝中。

6

将做好的芒果鲜蔬酱倒入饭中,一定要把三文鱼块铲碎,要和芒果鲜蔬酱、泰式椰香柠檬草风味饭充分搅拌在一起吃!!

注意事项

这个即食米饭,可以花式吃饭,炒、拌、搭、叮都可以。

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