小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
食材
1
小白菜 适量
2
蘑菇 适量
3
小葱 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
十三香 适量
方法/步骤
1
准备焯熟了的蘑菇。
2
准备小白菜。将小白菜洗净，并撕成一叶一叶的。
3
准备小葱。将小葱切葱花。
4
准备一口锅。
5
热锅凉油！放入葱花，爆香！
6
再放入小白菜。炒一会儿。炒至全熟！
7
最后，放入焯好的蘑菇。再炒一分钟或者两分钟！关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盘！吃饭了！
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