土豆片烤辣五花味道可口，我来教教大家如何做好这道美味~~~~跟我来吧~
工具/原料
1
主料：片状五花肉200g,
2
配料：土豆1/2个
3
调料：香辣烤肉酱50g
准备
做法：
1
烤盘中铺上锡纸，涂一层油，铺上土豆片；
2
在土豆片上铺上腌制好的五花肉，烤箱230度预热，上下火烤10分钟；
3
将五花肉翻面，涂上腌制后剩余的烤肉酱，继续烤10分钟即可。
注意事项
1
买到整块的五花肉，可以先冷冻一会儿，肉稍稍变硬后比较容易切薄片；
2
五花肉最好腌制半小时以上，腌制越久越入味；
3
锡纸上先涂一层油，再铺土豆片，可以防止土豆片被烤焦，土豆片不仅可以增加风味，还可以帮助吸收五花肉的油脂。
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