街头小吃一直一来占据了美食界的半壁江山。菲力大亨牛排杯采用上碗下杯的模式更加便于食客们在街头食用。上层的牛肉鲜嫩可口配合着西兰花、胡萝卜、鸡米花、圣女果、炸薯条......下层的杯中饮料各种各样，红酒是不得不说的，配上牛排显得更加高档迷人。菲力大亨牛排杯带给食客的不仅仅是便利更是健康与美味。俗话说的好“技多不压人”小伙伴们一起来学习一下菲力大亨牛排杯的做法吧~
食材
1
牛排 300g
2
西兰花 50g
3
圣女果 50g
4
薯条 50g
5
鸡米花 50g
6
玉米 半个
7
黑胡椒酱料 10g
8
烤箱 1个
9
红酒 50ml
10
松肉锤 1个
11
盐 5g
12
小苏打 5g
方法/步骤
1
将超市买好的牛排洗净之后用松肉锤敲打，便于一会入味，烹饪的时候牛肉也不会受热肉质紧缩。之后将捶打好的牛排置于碗中，加入红酒、盐、小苏打腌制2小时。
2
准备圣女果、洋葱、土豆、西兰花、玉米、胡萝卜都洗净，切成合适的大小，土豆、西兰花、玉米、胡萝卜用开水焯熟，放在盘中备用。其余的食材我个人喜欢吃生的就直接装盘了，朋友们可以根据自己的喜好进行处理，随意发挥哈。鸡米花和薯条我买的半成品，按照制作方法进行制作就可以啦。
3
烤箱打开，烤箱230度预热5分钟，将腌制好的牛排放入烤箱中，上下烤30分钟。牛排烤制的时间决定了牛排的熟烂程度，朋友们可以根据自己的口味进行烹饪。第一次吃牛排的朋友可以烤成全熟的。半熟的闻到你可能受不了哦。
4
烤熟之后的牛排放入盘中，和刚才准备好的食材摆放在一起，一切准备就绪之后就可以撒上黑胡椒粉了。别忘了给自己一杯美味的红酒呢，美好的时光从一杯菲力大亨牛排杯开始。菲力大亨牛排杯在选材用料上十分考究，健康新鲜的食材才会带给我们更好的味觉体验。
注意事项
制作菲力大亨牛排杯时，在挑选的时候要注意牛排的新鲜程度。
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