牡蛎含有大量的锌,菠菜具有补血益气的作用,两者同时食用预防贫血,促进生长发育。牡蛎菠菜粥的做法
食材
1
牡蛎 1个
2
菠菜 适量
3
大米 适量
4
水 适量
5
虾皮粉 适量
6
姜 两片
方法/步骤
1
菠菜清洗干净焯水后切碎
2
牡蛎剁碎放入姜片去除腥味。
3
锅洗干净放入水、大米,大火煮开。
5
盛入碗中,撒上虾皮粉可以补钙。
注意事项
菠菜焯水去除草酸。
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牡蛎 1个
菠菜 适量
大米 适量
水 适量
虾皮粉 适量
姜 两片
菠菜清洗干净焯水后切碎
牡蛎剁碎放入姜片去除腥味。
锅洗干净放入水、大米,大火煮开。
盛入碗中,撒上虾皮粉可以补钙。
菠菜焯水去除草酸。