可可玛德琳,配料简单,制作步骤可以说零难度。只需要把各种食材拌匀就好,做法零失败,烘焙小白可以拿来练练手哈。
食材
1
鸡蛋 3个
2
低筋面粉 130克
3
可可粉 20克
4
玉米油 90克
5
细砂糖 70克
6
牛奶 100克
7
无铝泡打粉 6克
方法/步骤
1
鸡蛋打入碗中,加牛奶,细砂糖搅打均匀。
2
混合低筋面粉,可可粉,泡打粉。
3
将粉类筛入蛋液中。
4
搅拌均匀,过筛一遍,面糊更细腻。
5
倒入所有的玉米油。
6
拌匀。
7
将面糊装入裱花袋,静置一小时。
9
脱模,趁热食用。
10
成品图
注意事项
烤箱不同,烘烤的温度和时间仅供参考,请根据自己的烤箱设置。
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