秋天是养生的时候,煲上一锅暖暖的汤,可以补身体,山药是很好的煲汤食材,在这个秋季里可不要错过了
食材
1
鸡 250克
2
山药 少量
3
盐 少量
4
姜 少量
5
葱 一根
方法/步骤
1
鸡腿洗净切块.山药去皮切块.姜切片,葱切大段.
2
将水烧开后,放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水,取出鸡腿用冷水冲洗干净
3
重新盛水,烧开,放入鸡腿煮20分钟,加入山药,香菇,枸杞,用小火煮30分钟,撒盐和鸡精调味
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