纯营养组合。煮面也需要技巧。
食材
1
荞麦面 适量
2
西红柿 1个
3
鸡蛋 1个
4
炖好的牛肉连汤 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
荞麦面（挂面），西红柿1个切好备用、鸡蛋一个
2
牛肉连汤一碗，备用
4
鸡蛋凝固以后，加大一档火力，放入挂面如图：
5
牛肉汤倒入锅里，留下肉。让面条吸收牛肉汤的味道，
6
加适量盐，就可以出锅了，把牛肉加到煮好的面里，热气腾腾的，再加一些醋、就是很好吃的，美味牛肉鸡蛋面。
注意事项
卧鸡蛋是一个技巧，火力不要急。
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