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鸡蛋羹是怎么做的?怎么做好吃?

鸡蛋的家常做法,鸡蛋羹,蒸出来的鸡蛋更有营养,很适合宝宝
工具/原料

鸡蛋 一个 葱 适量 酱油 一勺 盐 半勺 油 半勺 水 150ml

方法/步骤
1

先准备一个鸡蛋

2

打入碗中

3

加一点盐

4

再加半勺酱油

5

再加半勺油

6

再加150ml的水

7

搅拌均匀

8

把水倒入

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再次搅拌均匀,然后用勺子把泡沫挖出来

10

这样光滑细腻就可以了

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然后锅里烧水

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切点葱花

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水烧开后,把鸡蛋羹放蒸锅上蒸

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盖盖子,大火蒸10分钟

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蒸好之后撒上葱花

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再放半勺酱油

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好啦可以吃了

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