清爽可口
食材
1
扇贝 6个
2
粉丝 50克
3
蒜 1头
4
食盐 5克
5
食用油 适量
6
葱花儿 适量
方法/步骤
1
龙口粉丝，先用热水泡软……
2
扇贝用刷子刷干净，然后把扇贝处理好，只留可以食用的扇贝肉，然后把粉丝放在扇贝肉的下面，扇贝肉在粉丝上面。
3
蒜蓉先炒一下，需要注意的是火不能太大，如果太大容易焦，在炒蒜蓉的时候可以放少许盐，这样蒸的时候就不用放盐了，准备好这些之后就可以把蒜蓉散在扇贝里面。
4
所有动作完成以后就可以上锅蒸了，我蒸的是十分钟，蒸之前可以加少许胡椒粉和酱油，这个可以依个人口味来，十分钟后撒上葱花就可以出锅了……