做这个粥主要还是因为宝宝不爱吃菜，又觉得早上起来吃点蔬菜粥比较舒服。有菜有米，营养好吸收。
食材
1
大米 145克
2
洋葱头 1小块
3
卷心菜 1碗
4
胡萝卜 1根
5
食用油 1茶匙
6
食盐 适量
7
清水 1.6L
步骤/方法
1
先淘米，熬粥，大火烧开转小火，熬至米略微开花。期间可准备蔬菜。
2
蔬菜切成颗粒，不用太碎。
3
锅烧热，少量放油，先放洋葱，炒出香味，再放胡萝卜略炒，最后再放卷心菜拌匀略炒。
4
将炒好的蔬菜放入熬到刚开花的米粥中，拌匀，熬至略微浓稠，胡萝卜变软。加盐调味。
5
可以盖盖焖一下，更浓稠。
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