春节长假已过,假期余额不足。是时候给胃放个假了。晚餐我做了一道清淡可口的绿色蔬菜粥。
食材
1
大米 1杯半
2
青菜 半斤左右
3
山药 半根
4
清水 适量
5
盐,味精,葱花 适量
6
麻油 少许
方法/步骤
1
把蔬菜和山药洗乾净
2
切碎蔬菜和山药,备用
3
取1.5杯米饭,洗净沥干
4
清水沸腾
5
把米饭倒进去烧开
6
煮20分钟左右
7
把山药倒进去,搅拌一下,不要粘锅
8
煮10分钟左右,倒入青菜,拌匀
9
文火煮5分钟,加盐调味。
10
熄火,加入少许味精,少许芝麻油,洒上葱花
11
山药青菜粥做好了
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