又是到了吃板栗的季节，我是板栗的忠实粉丝，无论是板栗烧鸡还是生吃板栗都是我的最爱。尤其是从小就特别喜欢吃家里蒸熟的板栗，粉粉的连一粒粉渣都不舍得掉了。一吃就是一大把停不下来。板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用。
食材
板栗 适量
方法/步骤
1
新鲜的板栗最好是颗粒饱满没有虫和坏的。
2
先将新鲜的板栗敞干一些水分，这样可以保存更长久不易腐坏，板栗的保存条件很重要，一定要放在通风条件好的地方先敞干。
3
将锅子里加水，板栗倒进锅子，可以蒸锅，也可以是高压锅（熟的快些）。蒸熟即可。
4
蒸熟后就可以吃了，又粉又甜的熟板栗就好了，好吃的停不下来哦。
注意事项
注意保存条件要通风，不要腐坏了。