在广东汤是必备的一道家常菜,并且汤也是对身体非常好的一样东西,那么怎么简单地煲一款既简单又营养十足的汤呢?
食材
1
排骨 一根
2
玉米 一根
3
马蹄 适量
4
胡萝卜 一根
5
盐 适量
6
水 适量
方法/步骤
1
去市场选购材料,排骨选新鲜的,还有就是买一些马蹄、一根玉米、一根胡萝卜。
2
把胡萝卜切片,可以切厚一点,玉米切段,马蹄去皮切两半。
3
放适量的水进锅里,开火把水烧开。
4
水烧开后先把排骨倒进去煮。
5
等水再次沸腾的时候把玉米胡萝卜和马蹄什么的都放进去。
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然后煮差不多一个小时,开盖放点盐。
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然后试一下味道够不够,其实这个汤这样的搭配味道已经很鲜甜了,所以建议不用放太多盐,这样老少皆宜,吃清淡点也对身体好。
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最后新鲜滚热的汤就做好了,在吃饭前先来一碗~棒棒哒~
注意事项
1
不要放太多盐
2
选购新鲜的肉
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