端午节是农历五月初五，为纪念伟大的诗人屈原。屈原一生中写过许多著名的爱国诗篇，后来由于楚王不接受他的爱国主张，致使国土沦丧，他满怀忧愤之情，跳入汩罗江自尽。
食材
1
糯米 适量
2
干香菇 适量
3
花生米 适量
4
五花肉 适量
5
粽叶 适量
6
油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
把粽叶用清水洗干净，再把糯米、花生和五花肉加适量盐拌匀。
2
开始包粽子。取一片宽大粽叶，卷成一个圆锥状。
3
在锥筒中填入馅料。
4
将没有馅料的那端的粽叶的两侧分别向内折，之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
5
最后，用线绳将粽子捆绑结实即可。
注意事项
1
包好的粽子用高压锅更容易熟，30分钟即可。
2
粽子的馅可根据个人喜好加入，但一次不要吃太多，怕对胃造成一定的负担。
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