充实快乐的周末时间，今天和大家分享南瓜馒头的简单做法，美味、健康又营养，希望能帮助到喜欢吃馒头的朋友们，详见以下制作过程。
食材
1
面粉 500克
2
南瓜 500克
3
酵母粉 3克
4
白糖 100克
方法/步骤
1
新鲜南瓜500克，去掉表皮，切好放到锅中清蒸。
2
将3克母粉和100克白糖撒到面粉中搅拌均匀备用。
3
南瓜清蒸好后搅拌一下再倒入面粉中和成面团。
4
将和好的面放置60分钟左右即可发酵成功。
5
菜板上撒点面粉，将发酵好的面团切成馒头形状。
6
将切好的南瓜馒头放到锅中清蒸15分钟左右即可出锅食用。
注意事项
1
酵母粉与面粉的比例放好才能制作出好吃的馒头。
2
糖的份量可以根据个人喜好来放。
3
清蒸好的南瓜有足够的水分，不需要再加水和面团。
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