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大葱带鱼的做法

不错哦
食材
1

带鱼 若干

2

大葱 若干

方法/步骤
1

超市购置的带鱼经解冻,放在案板上。

2

放在去头去尾,及内脏。

3

刀具刮去其中的鱼鳞。

4

剁成长短均匀的段,加入食盐以及湿淀粉。搅拌均匀。

5

锅中加油, 炸熟,捞出。

6

炒菜锅中加入蒜瓣,以及带鱼,胡椒 和水。滚开加入大葱,可以食用。

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