美味,漂亮,有营养的抹茶布丁的做法来了,食材简单,方便易做,在家里就可以,一起来学习吧。
食材
1
内酯豆腐 200克
2
吉利丁粉 4克
3
细砂糖 20克
4
抹茶粉 4克
5
淡奶油 100毫升
6
牛奶 200毫升
7
蜜红豆 适量
方法/步骤
1
将200克内酯豆腐,100毫升淡奶油放在一起,搅拌均匀。
2
加入200毫升牛奶,20克细砂糖,4克抹茶粉,开小火,搅拌均匀溶解。
3
加入4克吉利丁粉,搅拌溶解均匀。
4
倒入豆腐牛奶泥,搅拌均匀。
5
过筛,倒入杯中。
6
放入冰箱,冷藏至凝固,加入蜜红豆,即可食用。
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