如何做椒盐海鲜菇?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家
食材
1
海鲜菇 适量
2
鸡蛋 两个
3
面粉 适量
4
淀粉 适量
5
椒盐 适量
6
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
首先准备一把海鲜菇去掉根部。
2
放入清水中,清洗几遍,洗干净。
4
海鲜菇空干水分,打入两颗生鸡蛋。
5
倒入一点胡椒粉。
6
一勺面粉。
7
一点淀粉。
8
搅拌均匀。
9
锅中倒油,油温五成热下入海鲜菇。
10
中间用筷子翻动一下,中火慢炸。
11
炸至焦香酥脆控油捞出装盘。
12
最后撒上一层椒盐即可。