如何制作出美味的排骨汤？一起来看看吧，绝对让你满意。
食材
1
排骨 2斤
2
葱 一把根
3
生姜 几片
方法/步骤
1
排骨放在水里焯水，滤干水分，洗干净锅，
2
把锅烧热，放入适量油烧热，放入生姜，排骨，翻炒均匀，
3
翻炒至金黄，倒入适量料酒，翻炒均匀，每个步骤多炒一会，放入适量清水，
4
放入葱，盖上锅盖大火煮沸后改小火，大概半小时煮烂，这样后面加什么配菜都可以了
5
放点长的那种白萝卜，切滚刀，大火煮，
6
或者大白菜也好
7
最后放入鸡精，蒜花，盛出
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