炎炎夏日,正是毛豆横行市场的季节,我家种植了大量的毛豆,经常做辣椒毛豆,所以积累了很有用的经验。
食材
1
毛豆 一大碗
2
青辣椒 一小碗
3
花椒 自己定
4
葱花 一根
5
蒜 4个
方法/步骤
2
放油,花椒,盐和葱花,不要把葱花炒糊了。然后放豆粒,放点水炒下。
3
等快熟的时候,把辣椒和蒜放进锅里就稍微炒下就好了。
注意事项
1
刚开始,火不要太大。
2
辣椒要弄碎
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毛豆 一大碗
青辣椒 一小碗
花椒 自己定
葱花 一根
蒜 4个
放油,花椒,盐和葱花,不要把葱花炒糊了。然后放豆粒,放点水炒下。
等快熟的时候,把辣椒和蒜放进锅里就稍微炒下就好了。
刚开始,火不要太大。
辣椒要弄碎