用积分换了个煎烤机,所以这段时间就经常做煎饼
食材
1
澄面 150克
2
面粉 100克
3
鸡蛋 130克
4
豆角 100克
5
油 8克
6
盐 4克
7
五香粉 10克
8
胡椒粉 3克
步骤/方法
1
洗净豆角
2
切粒
3
鸡蛋打入碗中,搅散,依次加入清水、盐、面粉
4
加入豆角粒
5
搅拌至无生粉颗粒
6
加入五香粉和胡椒粉
7
搅匀
8
煎烤机扫一层薄薄的油
9
加入面糊
10
盖上盖,启动上下火煎约3分钟
11
打开,面糊已经凝固
12
翻面再煎1分钟
13
煎至两面熟透
14
切开四份
15
盛出
上一篇:肉末四季豆拌面
下一篇:土豆丝鸡蛋饼怎么做?