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西红柿鸡蛋汤

西红柿蛋汤是我们家人最喜欢喝的汤,酸酸的味道很好喝。
食材
1

西红柿 一个

2

鸡蛋 1个

3

油 适量

4

盐 适量

5

姜 适量

6

花椒 适量

方法/步骤
1

西红柿洗净去皮,切成片。

2

把鸡蛋打在碗里,加点盐,打成鸡蛋液。

3

热锅放适量油,先炒鸡蛋,然后再把西红柿一起翻炒片刻。

4

加适量水,再放点姜和花椒。

5

烧开后加入盐,就可以出锅了。

注意事项

我忘记买葱了,要是撒点葱花就更好了。

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