早餐在我家一直是很头疼的问题，因为起来得太晚，没人想吃。我们家的早餐一般是楼下的烧饼豆腐脑，或者就是把头天的米饭加点水煮成粥，里面再煮上三鸡蛋！这次的早餐稍微复杂一点，做了一个煎小鱼，之所以有这么大的热情，是因为参加贝太厨房的免费试用活动收到了一个新炉灶！这个灶好贵呢，2388，据说上海人家里装修好多人安这个灶，上海人真是有钱呐！收到这个炉灶后我摆弄来摆弄去，嘟囔说干嘛要送我个炉灶，要送我2300的人民币我得乐成啥样子，老肖讽刺我说：“多亏您手里没权，否则迟早被双规！”嗯，估计党和国家可能早就看出来我爱财如命了，所以至今没提拔我，到现在我还是个小兵，哈哈！
方法/步骤
1
米技炉开7档，预热煎锅1-2 分钟。我把煎锅挪开是为了拍加热后变红的微晶陶瓷面板。
2
倒入油，待烧至六成热时放入腌制好的小鱼。
3
转为5档，慢慢加热煎至两面金黄。我也是第一次用这个灶，在第二张图中可以看到锅旁边的说明书。我正严格按照说明操作呢。
4
这个小白鱼相当难煎，需要极大的耐心，就是在煎的过程千万不要翻动，等到鱼身硬之后再翻，最后可以把电源关掉，利用余热煎另一面。如果你没有像我一样足够的耐心，我建议您把鱼身扑上面，这样鱼肉就不会粘到锅底了。
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每一顿普普通通的早餐都包含着妻子对家庭极大的热情，所以，请您在吃早餐的时候真诚的对您妻子说：“谢谢你，我的好媳妇！”嘎嘎！
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