这天LG买菜回来,兴奋的说;'LP,今天我要露一手给你 瞧瞧'! 俺问;'学到什么新花招?' LG;'我今天在买鲳鱼的时候,碰到一位朋友也买鲳鱼, 我问他怎么个吃法?他说'咸蛋蒸鲳鱼'. 我今天也要来做个'咸蛋蒸鲳鱼'! 呵呵~~~~到底好不好,请各位看官给个说法
工具/原料
1
鲳鱼 2条
2
咸蛋 2个
3
盐糖 适量
4
味精 适量
5
料酒 适量
6
葱姜 适量
7
胡椒粉 适量
8
.油 适量
步骤/方法
1
准备鲳鱼2条
2
咸蛋2个
3
鲳鱼洗净,沥干水份,把2个咸蛋去壳放上
4
加料酒,盐,糖,味精,葱,姜,油,胡椒粉
5
用保鲜膜封住,留三个小孔,放微波炉高火4.5分钟即可
注意事项
应该加一点水较好，四圈也就不会焦了。
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