玉米味道香甜,可做各式菜肴,怎么烹制都相当的美味,玉米酒酿年糕羹,这款甜汤不仅可以日常煮来吃,逢到过节时做为饭后甜点也很不错的。
食材
1
玉米 120克
2
酒酿 4汤匙
3
年糕 30克
方法/步骤
1
准备备好酒酿、玉米粒、年糕丁和水淀粉。
2
锅内先把玉米粒倒入,然后加入清水。
3
盖上烧开后,加入年糕烧开。
4
再把酒酿加入烧开。
5
用水淀粉勾薄芡。
6
最后加入蜂蜜调味后熄火即可。
注意事项
没有蜂蜜,可以用白糖,冰糖代替。
玉米 120克
酒酿 4汤匙
年糕 30克
准备备好酒酿、玉米粒、年糕丁和水淀粉。
锅内先把玉米粒倒入,然后加入清水。
盖上烧开后,加入年糕烧开。
再把酒酿加入烧开。
用水淀粉勾薄芡。
最后加入蜂蜜调味后熄火即可。
没有蜂蜜,可以用白糖,冰糖代替。