苦瓜排骨汤超级好吃，不会做我来教你

准备材料。

将苦瓜洗净，切开去瓤，切块。

买回来剥了皮的毛豆洗净备用。

排骨焯下水，一般5分钟左右就可以。

将排骨、毛豆、红枣放入炖锅内，加满水。

炖2个小时。

2个小时后放入苦瓜继续炖1个小时。

炖好后放入盐调味。

放入芹菜、葱即可盛碗。