土豆怎么做好吃?当然是做成土豆红烧肉啦。方法简单,味道香美,营养丰富。本文就来分享土豆红烧肉的家常做法,小伙伴们快来看看吧。
食材
1
猪肉 200克
2
土豆 1个
3
辣椒 3颗
4
大蒜 3瓣
5
生姜 1块
方法/步骤
1
如图,首先将辣椒、大蒜、生姜、土豆洗净,然后切好。
2
如图,准备好适量的猪肉,我用的是提前红烧过的肉,这样会很方便。
3
如图,锅烧热后放入红烧过的猪肉,翻炒两下放入适量香醋。
4
如图,将土豆块放入锅内翻炒几下。
5
如图,加入适量清水、五香粉、生抽、食盐,中火炖十分钟。
6
如图,将辣椒、大蒜、生姜放入锅内。
7
如图,待土豆熟透后放入适量鸡精,翻炒均匀即可关火。
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如图,将做好的土豆红烧肉盛入盘内即可食用。
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