每日一道家常菜，都有家的味道\(^o^)/
食材
1
辣椒油 1茶匙
2
醋 1茶匙
3
芝麻油 1茶匙
4
白糖 1/3茶匙
方法/步骤
1
平底锅用中火加热后，倒入食用油，再打入鸡蛋，让蛋液在锅底摊匀；
2
直到蛋饼的两面都变成褐色；
3
将盛出后的蛋饼、黄瓜、红萝卜切丝；
4
然后把煮好后的面条放入冷水中冷却半分钟，再调点香油拌匀，防止面条粘连；
5
把1茶匙辣椒油、半茶匙酱油、1茶匙醋、1茶匙芝麻油、1/3茶匙白糖拌在一块，调制酱料；
6
取适当的酱料做凉面的调料，撒上黄瓜丝、蛋丝、萝卜丝拌匀即可~
注意事项
这几道清热解毒的小菜你学会了吗~天热胃口不好的时候来一份吧，保证吃得香！