今天的这道豌豆肉末土豆丁可以说是小朋友的最爱了，简简单单的荤素搭配，营养丰富，颜色也非常的诱人，下面小编和大家分享这道菜的做法
食材
1
土豆 1个
2
豌豆 30g
3
猪肉 50g
4
酱油 少许
5
黄酒 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
将土豆去皮，洗净切成丁，再次冲洗掉表面的淀粉
2
将豌豆剥壳，洗干净后和土豆放在一起
3
猪肉洗干净，切成肉末
4
锅烧热，加入适量油，油热后将肉末放入锅中翻炒至变色
5
将土豆丁和豌豆倒入锅中翻炒
6
倒入黄酒烹香，撒入适量盐调味
7
倒入少许的酱油和水，大火翻炒收汁
8
盛出装盘，好看又好吃的豌豆肉末土豆丁就完成啦
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