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如何制作黏豆包

买了糯米粉,自己做的豆沙馅,黏豆包蒸起来。非常好吃。
食材
1

糯米粉 250克

2

豆沙馅 50克

3

小麦粉 100克

4

水 150克

方法/步骤
1

糯米粉加少许小麦粉

2

加水和成面团静置一会儿

3

静置好的面团做成大小适中的面剂

4

将面剂按薄,加豆沙馅

5

用面皮将豆沙馅包裹严成黏豆包坯

6

黏豆包坯入蒸锅蒸熟,出锅即可享用

注意事项

1、糯米粉太黏,加少许小麦粉比较好操作。

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