所有材料备好，虾处理干净
（鲜虾洗干净放冰箱冷冻十五分钟后取出剥壳比较容易，挑出泥肠）
胡萝卜刨丝，香葱切碎，和少量椒盐粉，盐一起放入面粉中，加入鸡蛋拌下，再加入牛奶调匀，可以尝下咸淡，再适当加椒盐粉
平底锅放入适量橄榄油加入虾仁和适量胡萝卜，香葱用小火炒匀，加入一点料酒，生抽调味
平底锅刷上橄榄油放入调匀的面糊小火煎下
.面糊七成熟时放入炒过的虾仁，再撒上香葱和胡萝卜丝小火煎透，香气扑鼻！
出炉了！
自己做的就是真材实料！
食材
1
面粉 200g
2
鸡蛋 1个
3
鲜虾 250g
4
牛奶 适量
5
橄榄油 适量
6
胡萝卜 半根
7
盐 适量
8
椒盐 适量
9
葱 一把
10
料酒 适量
11
李子 半个
12
猕猴桃 半个
步骤
1
所有材料备好，虾处理干净 （鲜虾洗干净放冰箱冷冻十五分钟后取出剥壳比较容易，挑出泥肠）
2
胡萝卜刨丝，香葱切碎，和少量椒盐粉，盐一起放入面粉中，加入鸡蛋拌下，再加入牛奶调匀，可以尝下咸淡，再适当加椒盐粉
3
平底锅放入适量橄榄油加入虾仁和适量胡萝卜，香葱用小火炒匀，加入一点料酒，生抽调味
4
平底锅刷上橄榄油放入调匀的面糊小火煎下
5
.面糊七成熟时放入炒过的虾仁，再撒上香葱和胡萝卜丝小火煎透，香气扑鼻！
6
出炉了！
7
自己做的就是真材实料！
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