土豆茄子豆角一锅炖 别有一般风味哦
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
土豆切块
2
茄子用手掰成块,豆角掰两段
3
肉切片
4
辣椒切块
5
葱姜蒜
6
锅填油加热,葱姜蒜爆香,放入肉片,加适量盐,十三香,放入豆角翻炒变色,茄子翻炒变色,放入土豆块,辣椒,填入适量水,酱油,一勺豆掰酱,最后收汁
参见步骤 适量
土豆切块
茄子用手掰成块,豆角掰两段
肉切片
辣椒切块
葱姜蒜
锅填油加热,葱姜蒜爆香,放入肉片,加适量盐,十三香,放入豆角翻炒变色,茄子翻炒变色,放入土豆块,辣椒,填入适量水,酱油,一勺豆掰酱,最后收汁