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玉米的做法(玉米蛋花汤)

如果你是个只会啃玉米的小可怜儿不小心开心开心的买了好多玉米回家却发现啃了两根啃烦了想要见识更大更广阔的玉米地。那就看清楚啦,今天有新吃法啦!
食材
1

玉米 1个

2

鸡蛋 2个

3

火腿 500克

4

蒜蓉 适量

5

盐 适量

6

胡椒粉 适量

7

鸡精 适量

方法/步骤
1

把鲜玉米洗净削成玉米粒,火腿切成小丁。

3

烧开后,用小勺把表面的泡沫撇去,再煮10分钟。

4

加入火腿丁,再煮5分钟。

5

然后加入适量的盐、胡椒粉、鸡精。

6

把鸡蛋打散后,倒入玉米汤中、边倒蛋液边搅拌,形成蛋花。

7

出锅前撒上葱花即可。

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