蔬菜与面蛋相融合,既方便,有营养!
食材
1
面 300g
2
鸡蛋 1
3
洋葱,小白菜,胡萝卜 适量
4
盐,味精 适量
方法/步骤
1
蔬菜切丝。
2
鸡蛋去壳。
3
烧水煮面。
4
面熟后,用冷水过凉。
5
锅放油,鸡蛋摊熟。
6
放蔬菜炒香,加面调料,翻炒出锅。
注意事项
炒面时一定小火。
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面 300g
鸡蛋 1
洋葱,小白菜,胡萝卜 适量
盐,味精 适量
蔬菜切丝。
鸡蛋去壳。
烧水煮面。
面熟后,用冷水过凉。
锅放油,鸡蛋摊熟。
放蔬菜炒香,加面调料,翻炒出锅。
炒面时一定小火。