天气热的让人快失去求生意志了，但某人又点了名的要吃水饺，一直吃吃韭菜馅的伤胃，好吧，那我就试了一下洋葱的。而且据说洋葱还有软化血管防止动脉硬化，抗氧化，预防癌症，降血压的功效，简直是好处多多呢！！
食材
1
面粉 300g
2
洋葱 200g
3
猪肉 200g
4
盐 25g
5
食用油 20g
6
酱油 10g
7
香油 5g
方法/步骤
2
猪肉剁碎，我是买的时候让给绞了，不过自己剁的更劲道一些
3
洋葱和猪肉准备好后先放一边，然后准备和面，面粉适量，水适量，和成光滑的面团，放一边醒十来分钟，这样面团会更软，包的时候也好包
4
趁醒面的空来调一下馅。盐一勺，油适量。酱油适量，香油来一点，愿意吃五香粉的也可以加点，自己在家吃我也就没加太多调料，因为加的味极鲜酱油，我连味精都省了。顺时针搅拌均匀就可以啦！
5
一切准备就绪就开始包了，把面搓长条，用刀切大小均匀的剂子。然后赶成面皮。取一张面皮，在中间放上适量的馅 。然后双手一捏，白白的小胖子就好了。
注意事项
洋葱加盐适量淹出水，然后攥一下挤干水分
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