营养又每味的黄豆怎么吃？不光可以打豆浆，做豆腐，晒豆酱，还可以凉拌着吃
食材
1
干黄豆 100g
2
青红辣椒 各2个
3
盐 适量
4
味精 适量
5
白糖 适量
6
生抽 适量
7
香油 适量
方法/步骤
1
干黄豆用水泡发（泡到都在增大一倍就可以啦），洗干净。
2
凉水下锅，大火煮开，小火煮30以上（用高压锅或电压力锅更快一点）。
3
待黄豆煮好捞出放凉，青红辣椒切成辣椒圈。一起放在大一点的容器里
4
放白糖，盐，味精，香油，生抽拌匀即可食用
注意事项
1
可以放在冰箱里，隔顿吃味道更好
2
也可以根据自己的口味加别的东西，比如花生米
上一篇：如何制作酥油黄豆？