都知道鱼很营养哦！所以我家基本上一个星期做一次鱼，早些时候不会做鱼，每次炒出来的鱼都烂烂的，看着都不想吃啦，后来学会了一个小窍门，让做鱼变得非常简单又好吃，嘻嘻，爱吃鱼的同志要试试哦！时间与份量准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：6人以上
食材
1
鱼 半条
2
油 适量
3
盐 适量
4
青椒 适量
5
剁椒 适量
6
姜丝 适量
7
大蒜 适量
方法/步骤
1
鱼肉剁成小段
2
沾上薄薄的一层面粉
3
青椒切片
4
锅里稍微多放点油，烧热
5
扯改轻轻地把鱼块放进去煎
6
煎至金黄时，翻面
7
放入青椒和姜丝、蒜片
8
撒入适量盐
9
倒入半碗水
10
再放点剁椒增加点亮芬总色
注意事项
1
1、也可以整条鱼沾上面粉煎哦，比较大的鱼剁成块好一点。
2
2、煎鱼时不要频繁地翻动，煎好一面时，翻个面即可。
上一篇：电烤鱼箱怎么清洗
下一篇：失业保险金怎么领取？