早上喝粥是我们北方人的习惯,今天给大家分享一下养胃早餐粥-绿豆粥的家常做法。零添加,好喝,健康!
食材
1
绿豆 30克
2
大米 30克
3
小米 30克
方法/步骤
1
准备绿豆,大米,小米,各30克。
2
绿豆洗净,放入锅内,再倒入适量清水。浸泡2小时。(最好是头一天晚上泡上,第二天早上煮粥用)
3
先煮绿豆,大火烧开,转小火煮30分钟,待绿豆都破了,有的豆沙都出来了。
4
这时放入小米和大米。大火烧开,转小火熬煮15分钟。
5
打开锅盖,用勺子搅拌绿豆粥,自己感觉粘稠度正好,适合自己口味时,关火即可。
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