做给小朋友吃的哈～
食材
1
鸡蛋液 适量
2
椰蓉 适量
3
黄油 适量
4
绵白糖 适量
方法/步骤
2
黄油软化，放入糖粉，充分搅拌。
3
加入椰蓉
4
加入鸡蛋液
5
筛入低筋面粉，揉成面团。
6
淡奶油加绵白糖搅拌均匀，再加入椰丝。
7
将地盘抹一点点油， 面团分成小球，压成饼，我喜欢用叉子压， 这样表面会有些纹路什么的烤箱160-180度左右，依据自家烤箱的情况自定喔。比如我家的烤箱是风扇的，比较强力，我就会定160这样。烤10分钟左右，但是也可长一点短一点。留个神，看表面金黄了就可以了。
8
烤完之后将饼干放在别处冷却。可以放在吸油纸上冷却。超级椰香 赞赞赞
9
还可以看到些许椰蓉喔
注意事项
可以用同量的低筋面粉代替中筋面粉+泡打粉
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