鸡蛋的营养价值非常高，每天都应该食用1-2个鸡蛋，特别是还在长身体的学生。但是因为经常吃，孩子难免会有些抗拒，不爱吃鸡蛋。今天小编就教大家一种鸡蛋新吃法，保准孩子都爱吃。
食材
1
鸡蛋 4个
2
番茄酱 50g
3
白糖 20g
方法/步骤
1
1准备四个鸡蛋。
2
在汤勺表面均匀的刷上一层油后，将准备好的鸡蛋打入汤勺内。
3
锅内放水烧开，将汤勺底部放于热水中，隔水煮鸡蛋，直至鸡蛋清凝结变白。
4
蛋清变白后，将鸡蛋倒入水里，煮至全熟，捞出。
5
在平底锅中加入少许植物油，将油烧开。
6
将煮好的鸡蛋放于平底锅中煎制，煎至两面焦黄即可。
7
在小碗内调汁，将入一勺番茄酱、一勺白糖、少许盐和酱油。
8
再加入两勺水稀释，搅拌均匀。
9
将调好的酱汁倒入平底锅中，改成小火加热，炖3分钟使鸡蛋入味。
10
等汤汁变粘稠后，关火。美味的糖醋鸡蛋就做好啦！
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