端午节是中国的传统节日,端午节吃粽子也是一个传统习俗。各种各样的粽子都会出现到了端午节。那么香肠粽子该怎么做呢?香肠的浓郁香味,糯米的香甜。
食材
1
糯米 500克
2
香肠 三根
3
水 2升
方法/步骤
1
首先把糯米泡在水中两个小时以上。
2
切好香肠,最好切成小丁状,而且要很小,但又不能切成末。
3
把糯米和切好的香肠一起搅拌在一起。
4
把搅拌好的糯米香肠一起抱在粽叶上,当然粽叶可以用其他的可包裹的东西代替。
5
把包好的粽子拿到蒸锅上,蒸熟之后即可食用。
注意事项
香肠要切得恰好,不能太大也不能太小。
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