在平时的日子里可以制作一些可乐鸡翅,既好吃又方便制作。
食材
1
鸡翅 8只
2
可乐 1瓶
3
姜 几片
4
酱油 适量
5
蒜蓉 适量
方法/步骤
1
将鸡翅洗干净,之后用适量的糖、盐、酱油、油等腌制一段时间,可以用刀在鸡翅上割上几道,这样可以方便入味。
2
代鸡翅腌制入味之后,烧红锅,将油倒进锅里至沸腾,之后将蒜蓉和姜丝放进锅里翻炒,将鸡翅放进锅里,煎至金黄色;
3
加入一点酱油调味,之后将事先准备好的可乐倒进锅里,至淹没鸡翅为止,再盖上盖子,煮至汁液变成粘稠。
注意事项
可在出锅是在鸡翅表面挤上一些柠檬汁