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欧尼酱
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拔丝地瓜的简单做法
将地瓜油炸一遍捞出备用,将白砂糖熬化成糖浆,倒入地瓜翻炒一分钟,盛出即可食用。
食材
1
地瓜 150g
2
白砂糖 40g
方法/步骤
1
油炸地瓜将地瓜切成小块,放入油锅中炸制,炸熟后取出备用。
2
炒制糖浆锅热烧油,放入白砂糖,小火将它炒化,倒入地瓜块。
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自家制作拔丝地瓜
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